Cuisine chinoise / Cours d'été

11.07.2024 - 11.07.2024
Grand-Lancy, Esplanade de Pont-Rouge 2
Je
18:30 - 21:50

Description

Initiation aux bases de cette cuisine que certains considèrent comme une des plus raffinées au monde, et qui figure parmi les plus riches et variées. Vous apprendrez à préparer les plats les plus réputés de cette cuisine.

Contenu

  • Les modes de préparation
  • Techniques de travail
  • Propositions de menus
  • Connaissance des aliments
  • Possibilités d'achat

Prérequis

Aucunes connaissances préalables ne sont requises.

Objectifs d'apprentissage

  • Découvrir une grande variété de mets qui peuvent être définis parrégion
  • Découvrir la cuisine chinoise du sud (région de Canton), réputée comme laplus riche en variété.

Informations supplémentaires

  • Les horaires comprennent le temps du repas.
  • Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
  • Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.

Dates

Jour Date Heure
1. Je 11.07.2024 18:30 - 21:50

Aperçu

Cours / formations Cuisine chinoise / Cours d'été
Numéro du cours E_1741451
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 11.07.2024 - 11.07.2024
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:30 - 21:50

Ecolage CHF 144.20

Assurance annulation CHF 3.75

Total: CHF 147.95

Total: CHF 144.20
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Esplanade de Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Genève
Esplanade Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy
Tél. +41 58 568 80 00

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