Cuisine : cuisine coréenne

Complet, inscription dans la liste d'attente possible
04.04.2020 - 04.04.2020
Lausanne, Rue de Genève 33
Sa
09:00 - 13:00

Description

La Corée, pays du matin calme se situe à la confluence entre la Chine et le Japon. Dans ce contexte spécifique, la cuisine coréenne, si elle semble plonger ses racines dans les traditions culinaires de ses voisins, se particularise par les divers ingrédients tels que l'ail, le piment rouge, le poireau, la sauce de soja, la pâte de haricot fermentée, le gingembre et l'huile de sésame.

Contenu

  • Présentation des produits
  • Elaboration d'une ou plusieurs recettes de plats coréens. Vous cuisinez en petits groupes.
  • Dégustation des plats cuisinés
  • Rangement en commun

Objectifs d'apprentissage

Apprendre à réaliser une ou des recettes traditionnelles de la cuisine coréenne

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 04.04.2020 09:00 - 13:00

Aperçu

Complet, inscription dans la liste d'attente possible
Cours / formations Cuisine : cuisine coréenne
Numéro du cours E_1373094
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 04.04.2020 - 04.04.2020
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 09:00 - 13:00

Ecolage CHF 110.00

Assurance annulation CHF 2.10

Total: CHF 112.10

Total: CHF 110.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00

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