Cuisine : cuisine des mille et une nuits
sur demande
Fribourg,
Rue Hans-Fries 4
Description
Envie de dépaysement ? Partez en voyage culinaire sur la route de la Soie. Découvrez les épices et les saveurs de l’Orient en cuisinant des plats du Liban, de l’Irak, du Maroc, de la Syrie. Initiez-vous aux plaisirs de la cuisine orientale.
Contenu
- Comment cuisiner avec des ingrédients typiques
- Préparation d’un menu oriental
- Dégustation
- Nettoyage et rangement en commun
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Dès 16 ans
Objectifs d'apprentissage
- Connaître la culture gastronomique des pays de l’Orient
- Apprendre à marier les épices
- Préparer des plats et menus typiques et savoureux
Attestation
Aucun
Info prix
Apporter une boisson de votre choix (facultatif).