Cuisine : cuisine fusion

sur demande
Neuchâtel, Rue du Musée 3

Description

La cuisine fusion confronte plusieurs cuisines, plusieurs cultures ou techniques étrangères les unes des autres dans une même assiette ou dans un même plat. Ce cours est l’occasion de découvrir cette cuisine nouvelle.

Contenu

  • Petite partie théorique
  • Réalisation de plusieurs recettes
  • Dégustation
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes

Objectifs d'apprentissage

  • Découvrir et connaître les possibilités de métissage des cultures
  • Apprendre à préparer des mets variés

Attestation

Aucun

Aperçu

Cours / formations Cuisine : cuisine fusion
Numéro du cours D_72006
Participants max. 10
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 66.00

Total: CHF 66.00

Total: CHF 66.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tél. +41 58 568 83 50

Indiquer l'horaire (CFF)