Cuisine : cuisine japonaise familiale - petit-groupe

Dans ce cours vous apprenez à préparer facilement les repas du quotidien japonais, simples et complets.
Que connaissez-vous de la cuisine japonaise? La plupart répondront sushis, yakitori, peut être ramen… La cuisine japonaise, c'est une cuisine naturellement diététique et équilibrée. Le repas familial japonais typique est souvent composé d’une soupe, de riz et de d'accompagnements (légumes, oeufs, poisson et viande). Dans ce cours, vous apprenez une cuisine simple et familiale.
Vous cherchez des cours de cuisine japonaise plus spécifiques, dans notre offre vous trouvez par exemple un cours sur les tempuras ou un cours de découverte de la cuisine japonaise sur quatre leçons.

• Modes de préparation
• Denrées alimentaires et épices de la cuisine japonaise
• Préparation de quelques recettes
• Dégustation des plats préparés
• Rangement en commun.

Menu

• Soupe miso
• Curry japonais
• Assortiment de maki
• Poulet karrage.

Menu sous réserve de modifications.

Pas de connaissances préalables nécessaires.

Dès 16 ans

Pas de diplôme ou de certificat

Cuisine à induction