Cuisine : cuisine orientale - mezzés libanais
sur demande
Bulle,
Rue de la Toula 20
Description
Dans ce cours vous découvrez les saveurs du Liban en confectionnant des mezzés. Ces différents plats constituent une entrée variée et appétissante, généralement consommés par petites bouchées saisies à l’aide d’un morceau de pain libanais. Au carrefour entre l’Orient et l’Occident, la cuisine libanaise est riche et savoureuse et vous réservera bien des surprises.
Contenu
- Présentation des produits
- Elaboration des recettes
- Dégustation
- Nettoyage et rangement en commun
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Dès 16 ans
Objectifs d'apprentissage
Apprendre à confectionner des plats traditionnels libanais
Attestation
Aucun