Cuisine : cuisine orientale - mezzés libanais
sur demande
Fribourg,
Rue Hans-Fries 4
Description
Dans ce cours vous découvrez les saveurs du Liban en confectionnant des mezzés. Ces différents plats constituent une entrée variée et appétissante, généralement consommés par petites bouchées saisies à l’aide d’un morceau de pain libanais. Au carrefour entre l’Orient et l’Occident, la cuisine libanaise est riche et savoureuse et vous réservera bien des surprises.
Contenu
- Présentation des produits
- Elaboration des recettes
- Dégustation
- Nettoyage et rangement en commun
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Dès 16 ans
Objectifs d'apprentissage
Apprendre à confectionner des plats traditionnels libanais
Attestation
Aucun
Info prix
Apporter une boisson de votre choix (facultatif).