Cuisine : cuisine orientale - mezzés libanais végétarien
15.04.2021 - 15.04.2021
Neuchâtel,
Rue du Musée 3
Je
18:00 -
22:00
Description
Dans ce cours vous découvrez les saveurs du Liban en confectionnant des mezzés. Ces différents plats constituent une entrée variée et appétissante, généralement consommés par petites bouchées saisies à l’aide d’un morceau de pain libanais. Au carrefour entre l’Orient et l’Occident, la cuisine libanaise est riche et savoureuse et vous réservera bien des surprises.
Contenu
- Présentation des produits
- Elaboration des recettes
- Dégustation
- Nettoyage et rangement en commun
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Dès 16 ans
Objectifs d'apprentissage
Apprendre à confectionner des plats traditionnels libanais
Attestation
Aucun
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1. Je
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15.04.2021
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18:00
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22:00
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