Cuisine - cuisine sans gluten et sans lactose

sur demande
Neuchâtel, Rue du Musée 3

Description

Vous souffrez de coeliake ? Vous avez une intolérance au gluten ou au lactose ? Préparer un repas pour votre proche devient un casse-tête ? Ce cours est fait pour vous !

Contenu

  • Choix des ingrédients
  • Elaboration de différentes recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Trucs et astuces
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Personnes "débutantes" au contact de la maladie coeliaque ou souhaitant préparer un repas sans gluten ou sans lactose pour des invités

Objectifs d'apprentissage

  • Utilisation des produits du commerce sans gluten et sans lactose
  • Savoir repérer le gluten et le lactose dans les plats pré-cuisinés

Méthodologie/Didactique

  • Support de cours
  • Partie théorique
  • Démonstration et explications
  • Participation active

Attestation

Aucun

Aperçu

Cours / formations Cuisine - cuisine sans gluten et sans lactose
Numéro du cours D_51427
Participants max. 10
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 66.00

Total: CHF 66.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Val-de-Travers
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tél. +41 58 568 84 75
Fax +41 58 568 83 51

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