Cuisine : cuisine vietnamienne
sur demande
Neuchâtel,
Rue du Musée 3
Description
Conviviale, savoureuse et variée, la tradition culinaire vietnamienne est de celle que l'on aime partager. Vous apprenez dans ce cours les techniques pour réussir de vrais repas de fête, même avec des ingrédients simples.
Contenu
- Théorie et pratique
- Démonstrations et explications
- Participation active
- Nettoyage et rangement en commun au terme du cours
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Adultes
Objectifs d'apprentissage
Savoir réaliser des plats représentatifs de la tradition culinaire vietnamienne