Cuisine du monde - Cuisine d'Afrique du Sud

03.10.2018 - 03.10.2018
Lausanne, Rue de Genève 33
Me
18:00 - 22:00

Description

La cuisine sud-africaine regroupe l'ensemble des traditions culinaires de l'Afrique du Sud. Elle est caractérisée par son influence des cultures africaine, européenne et asiatique, ainsi que celle des peuples autochtones. Les différentes cuisines des colons et immigrants, mais aussi celle des esclaves ont eu un impact majeur sur la cuisine du pays. En résumé, c'est un mélange d'ingrédients africains, épices indiennes et savoir-faire européen !

Contenu

  • Présentation des produits
  • Préparation des recettes en groupe
  • Dégustation
  • Rangement en commun.

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre à élaborer les recettes.

Dates

Jour Date Heure
1. Me 03.10.2018 18:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine du monde - Cuisine d'Afrique du Sud
Numéro du cours E_1206541
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 03.10.2018 - 03.10.2018
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:00 - 22:00

Ecolage CHF 110.00

Total: CHF 110.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

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Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

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