Cuisine facile, je me lance !

12.10.2022 - 26.10.2022
Grand-Lancy, Esplanade de Pont-Rouge 2
Me
09:30 - 12:00

Description

Vous devez vous mettre aux fourneaux, mais vous n’avez jamais cuisiné ? Alors ce cours vous est destiné ! Vous y apprenez les méthodes culinaires de base, en abordant divers menus complets et équilibrés.

Contenu

  • Présentation des aliments de base et produits de saisons
  • Utilisation des appareils et des ustensiles de base
  • Méthodes de préparation et techniques de base
  • Organisation du temps et du travail dans la cuisine
  • Compréhension des recettes et vocabulaire culinaire
  • Réalisation d’un menu complet
  • Dégustation

Prérequis

Aucun, personnes débutantes en cuisine.

Groupe-cible

Personnes débutantes en cuisine

Objectifs d'apprentissage

  • Se familiariser avec les principaux modes de préparation, les techniques de base, les ustensiles et appareils de cuisine
  • Savoir s'organiser dans la cuisine
  • Apprendre à réaliser des recettes simples et équilibrées .

Méthodologie/Didactique

.

Informations supplémentaires

Apporter :
  • un tablier
  • une ou deux boîtes de conservation
  • de quoi prendre des notes

Dates

Jour Date Heure
1. Me 12.10.2022 09:30 - 12:00
2. Me 19.10.2022 09:30 - 12:00
3. Me 26.10.2022 09:30 - 12:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine facile, je me lance !
Numéro du cours E_1607853
Participants max. 12
Durée 3 Jour(s) de cours
Total 9 période(s)
de 50 min.
Date 12.10.2022 - 26.10.2022
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 09:30 - 12:00

Ecolage CHF 259.00

Assurance annulation CHF 5.15

Total: CHF 264.15

Total: CHF 259.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Esplanade de Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Genève
Esplanade Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy
Tél. +41 58 568 80 00

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