Cuisine italienne: pâtes fraîches et sauces pour pâtes

22.08.2024 - 22.08.2024
Lausanne, Rue de Genève 33
Je
18:00 - 21:20

Description

Combien de fois avez-vous pensé à faire des pâtes maison ? Ce sera désormais possible grâce à ce cours aux saveurs italiennes qui mettent l'eau à la bouche. Avec l'aide de notre enseignant, un mélange de théorie et de travail pratique, vous apprendrez à créer des pâtes à l'italienne. Des idées faciles pour cuisiner les pâtes avec la sauce la plus appropriée seront aussi proposées. En plus d'être instructif, ce cours vous permet de mettre les mains à la pâte !

Contenu

  • Types de préparation
  • Techniques de travail (ex. coupe)
  • Science culinaire

Prérequis

Aucunes connaissances préalables ne sont requises.

Objectifs d'apprentissage

  • Vous apprendrez à évaluer les meilleures combinaisons de sauces et de pâtes.
  • Vous connaissez la préparation et la simplicité d'un produit frais.
  • Vous reproduisez chez vous des pâtes fraîches de grande qualité.
  • Ils produisent des nouilles variées selon les goûts.

Informations supplémentaires

  • Les horaires comprennent le temps du repas.
  • Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
  • Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.

Dates

Jour Date Heure
1. Je 22.08.2024 18:00 - 21:20

Aperçu

Cours / formations Cuisine italienne: pâtes fraîches et sauces pour pâtes
Numéro du cours E_1747098
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 22.08.2024 - 22.08.2024
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:00 - 21:20

Ecolage CHF 144.20

Assurance annulation CHF 3.75

Total: CHF 147.95

Total: CHF 144.20
TVA comprise (le cas échéant)
Un abonnement vous donne la flexibilité de réserver des dates individuelles pour ce cours ou d’autres cours d’abonnement. Informations: www.ecole-club.ch/cours-abonnement
Afficher les abonnements correspondants

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00

Indiquer l'horaire (CFF)