Cuisine japonaise: Ramen

Cours garanti
30.10.2023 - 30.10.2023
Grand-Lancy, Esplanade de Pont-Rouge 2
Lu
18:30 - 21:50

Description

Originaires de Chine et importés ensuite au Japon, les Ramen sont très populaires depuis quelques années car ils constituent un repas sain, équilibré et peut être détourné à l'infini selon les goûts et les habitudes alimentaires de chacun. Ils sont composés principalement de nouilles plongées dans un bouillon traditionnel et d'une garniture.

Contenu

  • Informations sur les différents aliments
  • Techniques de cuisson, y compris les méthodes de préparation de base
  • Guide d'achat
  • Suggestions et recettes pour différentes variantes

Prérequis

Aucunes connaissances préalables ne sont requises.

Objectifs d'apprentissage

  • Durant ce cours, vous apprendrez à réaliser un véritable bouillon traditionnel, composant principal de ce plat et de bien d'autres.
  • En partant de cette base de bouillon, l'enseignante, vous proposera une garniture, tout en vous donnant quelques autres variations possibles.
  • Vous apprendrez également à confectionner des nouilles maison.

Informations supplémentaires

  • Les horaires comprennent le temps du repas.
  • Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
  • Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.

Dates

Jour Date Heure
1. Lu 30.10.2023 18:30 - 21:50

Aperçu

Cours garanti
Cours / formations Cuisine japonaise: Ramen
Numéro du cours E_1693558
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 30.10.2023 - 30.10.2023
Jours de la semaine
  • Lu
Horaire 18:30 - 21:50

Ecolage CHF 144.20

Assurance annulation CHF 3.75

Total: CHF 147.95

Total: CHF 144.20
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Esplanade de Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Genève
Esplanade Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy
Tél. +41 58 568 80 00

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