Cuisine : les gâteaux crus

19.10.2022 - 19.10.2022
Lausanne, Rue de Genève 33
Me
13:00 - 17:00

Description

La cuisine crue connaîte de plus en plus d'adeptes. Découvrez cet univers culinaire en débutant avec des gâteaux crus !
Apprenez cette étonnante manière de réaliser des desserts gourmands sans cuisson.
Certaines recettes seront présentées au déshydrateur (à titre de démonstration).
Ce cours est adapté pour les végétariens et les végans.

Contenu

  • Présentation des produits
  • Réalisation des gâteaux crus
  • Pour les personnes intéressées, présentation du déshydrateur
  • Dégustation
  • Rangement en commun.

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre à utiliser les ingrédients adaptés à la pâtisserie crue
  • Découvrir le matériel adapté à la réalisation des desserts crus.

Dates

Jour Date Heure
1. Me 19.10.2022 13:00 - 17:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine : les gâteaux crus
Numéro du cours E_1611156
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 19.10.2022 - 19.10.2022
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 13:00 - 17:00

Ecolage CHF 87.00

Assurance annulation CHF 1.75

Total: CHF 88.75

Total: CHF 87.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00

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