Cuisine libanaise - Mezze - Cours d'été

19.08.2021 - 19.08.2021
Grand-Lancy, Esplanade de Pont-Rouge 2
Je
18:30 - 21:00

Description

Le Mezzé est un ensemble de plats variés servi comme entrée sur une table libanaise. Il existe par ailleurs un très grand nombre de plats végétariens au Liban. Les assortiments de plats formant le Mezzé sont consommés généralement par petites bouchées saisies à l'aide d'un morceau de pain plat (le pain libanais) ou, à défaut, d'une fourchette.

Prérequis

Aucun

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre à préparer ces délicatesses
  • Mettre en pratique les différentes techniques et modes de préparation.
  • Recevoir de conseils afin de faciliter la préparation

Méthodologie/Didactique

Explications théoriques, démonstration pratique et échanges.

Informations supplémentaires

Apporter un tablier, un tupperware et de quoi prendre des notes.

Dates

Jour Date Heure
1. Je 19.08.2021 18:30 - 21:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine libanaise - Mezze - Cours d'été
Numéro du cours E_1511708
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 19.08.2021 - 19.08.2021
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:30 - 21:00

Ecolage CHF 89.00

Assurance annulation CHF 1.75

Total: CHF 90.75

Total: CHF 89.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Esplanade de Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy

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Contact et conseils

Ecole-club Migros Genève
Esplanade Pont-Rouge 2
1212 Grand-Lancy
Tél. +41 58 568 80 00

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