Cuisine : macarons chocolat, caramel et café

sur demande
Fribourg, Rue Hans-Fries 4

Description

Fins, délicats, étonnants et colorés, les macarons vous mettent l'eau à la bouche. Venez apprendre à les réaliser et ils n'auront plus de secrets pour vous.

Contenu

  • Approfondissement des connaissances en pâtisserie
  • Préparation, présentation et dégustation de différents macarons
  • Travail et techniques des pâtes, crèmes et ganaches
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes et adolescents dès 14 ans

Objectifs d'apprentissage

Découvrir et apprendre les différentes méthodes de préparation pour pouvoir réaliser des macarons simples de différents arômes

Informations supplémentaires

Fribourg et Bulle : cours pour débutants/niveau moyen

Aperçu

Cours / formations Cuisine : macarons chocolat, caramel et café
Numéro du cours D_71745
Participants max. 10
Durée Total 3 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 66.00

Total: CHF 66.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tél. +41 58 568 82 75
Fax +41 58 568 82 76

Indiquer l'horaire (CFF)