Cuisine : menu sans viande, des protéines autrement

08.03.2021 - 08.03.2021
Fribourg, Hans Fries 4
Lu
18:30 - 21:30

Description

Manger équilibré et sans viande, c’est possible. Dans ce cours vous apprendrez à cuisiner d’autres sources de protéines.

Contenu

  • Introduction théorique
  • Présentation des produits
  • Trucs et astuces du chef
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre les différentes associations de protéines afin d’avoir un bon équilibre nutritionnel
  • Mettre en pratique des associations créatives avec des végétaux
  • Cuisiner le tofu et le seitan

Attestation

Aucun

Dates

Jour Date Heure
1. Lu 08.03.2021 18:30 - 21:30

Aperçu

Cours / formations Cuisine : menu sans viande, des protéines autrement
Numéro du cours E_1487173
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 08.03.2021 - 08.03.2021
Jours de la semaine
  • Lu
Horaire 18:30 - 21:30

Ecolage CHF 90.00

Assurance annulation CHF 1.80

Total: CHF 91.80

Total: CHF 90.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Hans Fries 4
1700 Fribourg

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Contact et conseils

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tél. +41 58 568 82 75

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