Cuisine : plats mijotés

sur demande
Neuchâtel, Rue du Musée 3

Description

Qui n'a pas savouré des plats mijotés typiques dans l'atmosphère chaleureuse d'un bistrot en bois patiné ? Apprenez à cuisiner des recettes traditionnelles avec la touche du Chef et redécouvrez les plats d'antan.

Contenu

  • Elaboration de plusieurs recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Trucs et astuces
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Dès 16 ans

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre des recettes traditionnelles de brasserie
  • Plats mitonnés et mijotés à cuisson lente

Méthodologie/Didactique

  • Support de cours
  • Démonstration et explications
  • Participation active

Attestation

Aucun

Aperçu

Cours / formations Cuisine : plats mijotés
Numéro du cours D_74563
Participants max. 8
Durée Total 4 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 88.00

Total: CHF 88.00

Total: CHF 88.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tél. +41 58 568 83 50

Indiquer l'horaire (CFF)