Cuisine péruvienne
13.06.2023 - 13.06.2023
Grand-Lancy,
Esplanade de Pont-Rouge 2
Ma
18:30 -
21:00
Description
Découvrez la cuisine péruvienne remplie d'une histoire multiculturelle, donnant à ses spécialités culinaires une saveur et un goût unique! Préparez et dégustez un menu qui vous fera voyager et que vous serez en mesure de préparer facilement chez vous.
Contenu
- Modes de préparation
- Techniques de travail
- Commerces d'approvisionnement
- L'histoire du Pérou et de sa cuisine
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Adultes
Objectifs d'apprentissage
- Etre à l'aise avec les base de la cuisine traditionnelle péruvienne afin de l'amener dans votre quotidien
- Savoir choisir les produits disponibles sur nos marchés
- Epater vos proches et vos amis avec de nouvelles compétences culinaires
Informations supplémentaires
Entrée : Causa au thon
Plat principal : Cau cau de pollo accompagné du riz jasmin.
Dessert: Mazamorra morada
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1. Ma
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13.06.2023
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18:30
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21:00
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