Cuisine : poke bowl
sur demande
Fribourg,
Rue Hans-Fries 4
Description
Le poke bowl est un plat traditionnel hawaïen qui débarque depuis peu dans nos cuisines, composé de poisson mariné, de fruits, légumes, céréales, etc... Durant ce cours vous apprendrez diverses recettes saines et savoureuses pour varier vos repas !
Contenu
- Petite partie théorique
- Réalisation de diverses recettes de poke bowl, choisies selon la saison
- Dégustation
- Nettoyage et rangement en commun
Prérequis
Aucun
Groupe-cible
Dès 16 ans
Objectifs d'apprentissage
- Connaître les principes du poke bowl
- Apprendre à réaliser diverses recettes
Attestation
Aucun
Info prix
Apporter une boisson de votre choix (facultatif).