Cuisine : sushis végétariens

31.10.2020 - 31.10.2020
Lausanne, Rue de Genève 33
Sa
09:00 - 12:00

Description

Sushis végétariens vous avez dit ? Oui !! C'est délicieux !
Il existe une multitude de possibilités savoureuses, texturées, créatives et originales avec le sushi. Il n'y a pas de limite. Le sushi végétarien est très populaire en Corée, on l'appelle le « Gimpab/Kimpab ».
Ce cours peut également convenir aux personnes véganes.

Contenu

  • Présentation de l'origine du sushi japonais et coréen
  • Cuisson du riz et préparation de la garinutre
  • Roulage
  • Dégustation
  • Rangement en commun.

Objectifs d'apprentissage

  • Apprendre à réaliser des sushis végétariens et à remplacer le poisson par d'autres aliments.

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 31.10.2020 09:00 - 12:00

Aperçu

Cours / formations Cuisine : sushis végétariens
Numéro du cours E_1426405
Participants max. 6
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 31.10.2020 - 31.10.2020
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 09:00 - 12:00

Ecolage CHF 87.00

Assurance annulation CHF 1.65

Total: CHF 88.65

Total: CHF 87.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00

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