Cuisine thaïlandaise: végétarienne

20.11.2024 - 20.11.2024
Neuchâtel, Rue du Musée 3
Me
18:00 - 21:20

Description

La cuisine thaïlandaise est saine, imaginative et épicée comme aucune autre. Néanmoins, c'est incroyablement simple. Les ingrédients les plus importants sont facilement disponibles. Après ce cours, vous pourrez préparer de manière autonome des plats de légumes colorés, des mélanges de curry épicés de toutes sortes et divers plats de viande et de poisson. Qu'il s'agisse de brochettes de saté, de nouilles de riz sautées aux crevettes ou de pâtes d'épices, vous réussirez.

Contenu

  • Modes de préparation
  • Aliments et épices utilisées dans la cuisine thaïlandaise
  • Techniques de travail
  • Le pays et ses habitants

Prérequis

Aucunes connaissances préalables ne sont requises.

Objectifs d'apprentissage

  • Faire connaissance avec la culture culinaire thaïlandaise.
  • Apprendre à cuisiner avec des produits typiquement thaïlandais.
  • Connaître les épices et les mélanges les plus importants pour les utiliser harmonieusement avec les plats.
  • Connaître les techniques et les modes de prépararation, savoir utiliser les ustensiles de cuisine.
  • Savoir où acheter les denrées alimentaires.

Informations supplémentaires

  • Les horaires comprennent le temps du repas.
  • Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
  • Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.

Dates

Jour Date Heure
1. Me 20.11.2024 18:00 - 21:20

Aperçu

Cours / formations Cuisine thaïlandaise: végétarienne
Numéro du cours E_1748509
Participants max. 8
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 20.11.2024 - 20.11.2024
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:00 - 21:20

Ecolage CHF 140.00

Assurance annulation CHF 3.65

Total: CHF 143.65

Total: CHF 140.00
TVA comprise (le cas échéant)
Un abonnement vous donne la flexibilité de réserver des dates individuelles pour ce cours ou d’autres cours d’abonnement. Informations: www.ecole-club.ch/cours-abonnement
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Lieu du cours

Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel

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Contact et conseils

Ecole-club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tél. +41 58 568 83 50

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