Cuisine: verrines gourmandes

08.11.2024 - 08.11.2024
Fribourg, Hans Fries 4
Ve
18:00 - 21:20

Description

En toute occasion, que ce soit à l'apéritif, en entrée ou au dessert, régalez vos convives. Les verrines sont ces petits plus qui font la différence pour l'oeil et le palais. Elles jouent avec la transparence de leur contenant en affichant superpositions de coloris, de textures et autres énigmatiques surprises. Les diverses associations d'aliments font le secret de ce cours qui laisse libre cours à votre imagination !

Contenu

  • Conseils, trucs et astuces pour la préparation de verrines en utilisantles produits de saison ou les restes du réfrigérateur
  • Décoration de la verrine
  • Diverses recettes sucrées et salées
  • Dégustation

Prérequis

Aucunes connaissances préalables ne sont requises.

Objectifs d'apprentissage

  • Découvrez une nouvelle tendance
  • Vous savez utiliser différentes techniques
  • Découvrez les préparations et compositions originales pour un apéritif ou un dessert
  • Apprenez à harmoniser les saveurs et les couleurs dans un verre

Informations supplémentaires

  • Les horaires comprennent le temps du repas.
  • Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
  • Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.

Dates

Jour Date Heure
1. Ve 08.11.2024 18:00 - 21:20

Aperçu

Cours / formations Cuisine: verrines gourmandes
Numéro du cours E_1752397
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 08.11.2024 - 08.11.2024
Jours de la semaine
  • Ve
Horaire 18:00 - 21:20

Ecolage CHF 148.00

Assurance annulation CHF 3.85

Total: CHF 151.85

Total: CHF 148.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Hans Fries 4
1700 Fribourg

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tél. +41 58 568 82 75

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