De bons gras dans nos assiettes

23.10.2018 - 23.10.2018
Lausanne, Rue de Genève 33
Ma
18:00 - 22:00

Description

Le retour du bon gras dans nos assiettes, clé essentielle à notre santé.

Contenu

  • Différencier les graisses
  • Savoir équilibrer l'apport de graisses dans son quotidien
  • Savoir utiliser les différentes huiles
  • Dégustation des huiles
  • Elaboration de quelques recettes
  • Dégustation.

Objectifs d'apprentissage

  • Comprendre le vocabulaire de base : lipides, matières grasses, acides gras, omégas, etc.
  • La consommation quotidienne de lipides, lesquels choisir ?
  • Comparer les principales huiles et leur utilisation en cuisine.

Dates

Jour Date Heure
1. Ma 23.10.2018 18:00 - 22:00

Aperçu

Cours / formations De bons gras dans nos assiettes
Numéro du cours E_1206157
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 23.10.2018 - 23.10.2018
Jours de la semaine
  • Ma
Horaire 18:00 - 22:00

Ecolage CHF 112.00

Total: CHF 112.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00
Fax 

Indiquer l'horaire (CFF)