Desserts: Inspiration Festtage

06.12.2021 - 06.12.2021
Frauenfeld, EKZ Passage Bahnhofplatz 72
Lu
18:00 - 21:50

Description

Veranstaltung mit Zertifikatspflicht. Sie möchten neue Dessertkreationen kennen lernen? Desserts sind die perfekte Vollendung eines Menüs und eine Freude für den verwöhnten Gaumen. Aus klassischen Desserts lassen sich viele ungewohnte Kombinationen ableiten. Je nach Kursthema bereiten Sie mit frischen Früchten, Cremen oder anderen vielfältigen Zutaten verführerische Desserts zu. Und Sie erhalten wertvolle Tipps zur Präsentation. Wer könnte da widerstehen?

Contenu

  • Verschiedene Desserts zubereiten und neue Kombinationen ableiten
  • Zubereitungsverfahren
  • Präsentation/Dekoration

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Groupe-cible

Erwachsene

Objectifs d'apprentissage

  • Sie kennen einige Dessertgerichte zum ausgewählten Kursthema.
  • Sie lernen, je nach Thema, die Zubereitung von einfachen Cremen, Schokoladenmasse oder anderen Zutaten als Grundlage der Desserts.
  • Sie erhalten Tipps zur Dessertdekoration und -präsentation.

Méthodologie/Didactique

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Etapes suivantes

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Informations supplémentaires

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Dates

Jour Date Heure
1. Lu 06.12.2021 18:00 - 21:50

Aperçu

Cours / formations Desserts: Inspiration Festtage
Numéro du cours E_1500371
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 06.12.2021 - 06.12.2021
Jours de la semaine
  • Lu
Horaire 18:00 - 21:50

Ecolage CHF 116.00

Assurance annulation CHF 2.30

Total: CHF 118.30

Total: CHF 116.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

EKZ Passage
Bahnhofplatz 72
8500 Frauenfeld

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Frauenfeld
Bahnhofplatz 70-72
8500 Frauenfeld
Tél. +41 58 712 44 50

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