Die vielseitige Knolle: Kartoffel Kochkurs

19.05.2022 - 19.05.2022
Zürich-Altstetten, Klubschule Altstetten Vulkanplatz 8
Je
18:00 - 21:50

Description

Die Kartoffel ist so vielseitig verwendbar, wie kaum ein anderes Gemüse. Wie die vielen wertvollen Inhaltsstoffe am besten erhalten bleiben, wird in dem Kurs bei der Zubereitung verschiedener leckerer Kartoffelspeisen gezeigt. Holen Sie sich neue Kartoffelideen für Ihre Küche! Sie bereiten Kartoffeln auf verschiedene Art und Weise zu. Dabei kommen auch Kartoffelraritäten wie der "blaue Schwede" zum Einsatz.

Contenu

Sie bereiten eine Vorspeise, eine Suppe, verschiedene Hauptgerichte und einen Dessert mit Kartoffeln zu.

Prérequis

  • Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit.
  • Für die Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.
  • Ein in der Schweiz gültiges Covid-Zertifikat und ID oder Pass

Objectifs d'apprentissage

  • Sie kennen die Inhaltsstoffe der Kartoffeln.
  • Sie wissen, warum die Kartoffeln in verschiedene Kochtypen eingeteilt werden und welcher Kochtyp für welches Gericht geeignet ist.
  • Sie kennen verschiedene neue Gerichte mit Kartoffeln.

Etapes suivantes

Informations supplémentaires

  • Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.
  • Das Angebot ist aufgrund der aktuellen Covid-Verordnung ein zertifikatspflichtiger Kurs.

Info prix

Inkl. Kursunterlagen, Lebensmittel, Wein, Kaffee

Dates

Jour Date Heure
1. Je 19.05.2022 18:00 - 21:50

Aperçu

Cours / formations Die vielseitige Knolle: Kartoffel Kochkurs
Numéro du cours E_1558518
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 19.05.2022 - 19.05.2022
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:00 - 21:50

Ecolage CHF 140.00

Assurance annulation CHF 2.80

Total: CHF 142.80

Total: CHF 140.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Klubschule Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten
Tél. +41 44 278 62 62

Indiquer l'horaire (CFF)