Fiesta Mexicana (Kleingruppe)

03.03.2020 - 03.03.2020
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Ma
18:00 - 21:00

Description

Tacos, Enchiladas, Tortillas oder Chili con Carne: Die Spezialitäten aus der mexikanischen Küche kennen und lieben wir schon lange. Die Gerichte sind bunt und scharf und voller Geschmack. Meist werden sie mit Mais, Chili, Avocados oder Bohnen zubereitet. Aber das ist noch lange nicht alles. Feine Desserts und Drinks runden eine gelungene Fiesta Mexicana ab. Lassen Sie sich überraschen!

Contenu

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Prérequis

Grundkenntnisse, wie sie im Kurs "Kochen - das 1x1" vermittelt werden.

Groupe-cible

Sie möchten Ihr Repertoire erweitern, neue Gerichte erlernen oder die Küche anderer Länder kennenlernen.

Objectifs d'apprentissage

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Arbeitstechniken und Zubereitungsarten.
  • Sie erhalten nützliche Tipps & Tricks rund ums Kochen.

Informations supplémentaires

Bitte informieren Sie uns bei der Kursanmeldung über Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder gemiedene Lebensmittelarten.
Ablauf: Sie arbeiten an der Kochstation Ihrer Wahl und kochen in kleinen Gruppen je ein bis zwei Gerichte. Im Anschluss geniessen Sie das komplette Menu und kümmern sich gemeinsam um die Ordnung der Küche.

Dates

Jour Date Heure
1. Ma 03.03.2020 18:00 - 21:00

Aperçu

Cours / formations Fiesta Mexicana (Kleingruppe)
Numéro du cours E_1368984
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 03.03.2020 - 03.03.2020
Jours de la semaine
  • Ma
Horaire 18:00 - 21:00

Ecolage CHF 120.00

Assurance annulation CHF 2.30

Total: CHF 122.30

Total: CHF 120.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tél. +41 41 418 66 66

Indiquer l'horaire (CFF)