Geselliges Kochen für Senioren

25.03.2023 - 25.03.2023
Basel, Jurastrasse 4
Sa
10:00 - 13:30

Description

Gemeinsam mit unserer erfahrenen Lehrperson erstellen Sie im lockeren Rahmen über Mittag einfache, aber dennoch leckere, bekömmliche und gesunde Speisen und bauen dabei gleichzeitig auch Ihr Kochrepertoire aus.
Nebenbei erlernen Sie auch den Umgang mit den wichtigsten Küchenutensilien und -werkzeugen und erhalten Tipps zum Einkauf und zur Lagerung.
Der gesellige Austausch wird jedoch bewusst und ganz bestimmt nicht zu kurz kommen und das gemeinsame Geniessen der zubereiteten Speisen rundet den Kurstag jeweils perfekt ab!
Diese Kurse werden regelmässig angeboten und können unabhängig voneinander (d.h. beliebig oft) besucht werden, denn es werden jeweils andere Menüs zubereitet.

Contenu

  • Wichtigste Zubereitungsarten und Grundtechniken
  • Auswahl und Umgang mit Lebensmitteln
  • Menüplanung, Zeit- und Arbeitsorganisation in der Küche
  • Rezeptverständnis
  • Tipps und Tricks, die den Alltag erleichtern
  • Geselliges Beisammensein im lockeren Rahmen

Prérequis

Keine Vorkenntnisse nötig

Groupe-cible

Frauen und Männer ab 60 Jahren

Objectifs d'apprentissage

  • Sie können einfache und trotzdem leckere und gesunde Menüs selbständig zubereiten.
  • Sie kennen die wichtigsten Fachausdrücke und können einfache Rezepte nachkochen.
  • Sie können die wichtigsten Hilfsmittel und Küchengeräte richtig einsetzen.
  • Sie können sich in der Küche selbständig organisieren (Vorbereitung und Abläufe).

Méthodologie/Didactique

Erwachsenengerechter und erlebnisorientierter Unterricht in Theorie und Praxis in moderatem Tempo.

Informations supplémentaires

Neben dem Material und den Rezepten sind im Kurspreis ausserdem Mineralwasser, Kaffee und Tee inbegriffen. Und auch um den Abwasch brauchen Sie sich nicht zu kümmern!

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 25.03.2023 10:00 - 13:30

Aperçu

Cours / formations Geselliges Kochen für Senioren
Numéro du cours E_1628532
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3.50 période(s)
de 60 min.
Date 25.03.2023 - 25.03.2023
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 10:00 - 13:30

Ecolage CHF 130.00

Assurance annulation CHF 3.35

Total: CHF 133.35

Total: CHF 130.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Jurastrasse 4
4053 Basel

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Basel-Gundelitor
Jurastrasse 4
4053 Basel
Tél. +41 58 575 87 00

Indiquer l'horaire (CFF)