Gesunde Ernährung Grundlagen - Modul 1

Cours commencé, inscription possible
24.08.2019 - 21.09.2019
Basel, Jurastrasse 4
Sa
08:30 - 12:10

Description

Interessieren Sie sich für das aktuelle Thema Ernährung mit all seinen Facetten? Eignen Sie sich vertiefte Kenntnisse an, die Sie entweder im Alltag für sich und Ihre Familie anwenden oder auch beruflich umsetzen können. In dieser Ausbildung gelangen Sie in vier Modulen zum diplomierten Ernährungscoach. Das Modul 1 beinhaltet die Grundlagen für eine gesunde Ernährung, sowie wertvolle Tipps zum gesunden Kochen. Das Basiswissen zu Kohlenhydraten und Zucker, Proteinen und Fetten hilft Ihnen, Informationen zum Thema kritisch zu bewerten und besser zu verstehen. Ein weiterer Bestandteil dieses Moduls ist die Ernährung zur Gewichtsreduktion.

Contenu

Die Ausbildung Ernährungscoach besteht aus vier Modulen, die einzeln gebucht werden.
  • Gesunde Ernährung Grundlagen - Modul 1 (16 Lektionen)
  • Gesunde Ernährung Vertiefung - Modul 2 (28 Lektionen)
  • Ernährung, Umwelt und Nachhaltigkeit - Modul 3 (12 Lektionen)
  • Ernährungscoachings durchführen - Modul 4 (40 Lektionen)
  • Prüfung Ernährungscoach
Inhalt Modul 1:
  • Grundlagen der gesunden Ernährung
  • Basiswissen zu Kohlenhydraten und Zucker, Proteinen und Fetten
  • schonende und fettarme Zubereitung
  • Saisonalität und Qualität von Lebensmitteln
  • Ernährung zur Gewichtsreduktion

Prérequis

  • Interesse an Ernährungsfragen und Freude an der Beratung von Menschen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, mindestens auf Niveau B2
  • PC-Anwenderkenntnisse

Groupe-cible

  • Personen, die sich für das Thema Ernährung und seine Zusammenhänge interessieren
  • Personen, die ein Berufsabschluss als Ernährungscoach anstreben
  • Personen in verschiedenen Lebensabschnitten und Situationen, wie z.B: Freizeitsportler, Businessleute, Senioren, etc.

Objectifs d'apprentissage

  • Sie kennen die Grundnährstoffe und wissen welche Rolle sie für eine gesunde Ernährung spielen.
  • Sie wissen wie Sie die verschiedenen Mahlzeiten gesund gestalten und zubereiten können.
  • Sie wissen in welchen Lebensmitteln sich versteckte Zucker und Fette verbergen.
  • Sie kennen saisonale Früchte und Gemüse und wissen, wie Sie qualitative Lebensmittel auswählen.
  • Sie kennen die Grundsätze, die bei einer Ernährung zur Gewichtsreduktion empfohlen werden.

Méthodologie/Didactique

  • Lehrgespräch und Demonstration
  • Fallbeispiele
  • Selbstlernzeit (Vorbereitung und Nachbereitung)
  • Einsatz von Büchern und elektronischen Hilfsmitteln (Apps, Internet, digitale Medien)

Attestation

Attest der Klubschule Migros. Bei Besuch aller 4 Module und bestandener Prüfung wird das Diplom Ernährungscoach ausgestellt.

Etapes suivantes

  • Gesunde Ernährung - Modul 2
  • Ernährung, Umwelt und Nachhaltigkeit - Modul 3
  • Ernährungscoachings durchführen - Modul 4
  • Prüfung Ernährungscoach

Informations supplémentaires

Annullationskostenversicherung: Riskieren Sie nichts und sichern Sie Ihr Kursgeld ab! Mit unserer Partnerin, der ERV, sind Sie während der Ausbildungszeit optimal gegen unvorhergesehene Ereignisse versichert. Weitere Informationen zur Annullationskostenversicherung finden Sie hier.

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 24.08.2019 08:30 - 12:10
2. Sa 31.08.2019 08:30 - 12:10
3. Sa 14.09.2019 08:30 - 12:10
4. Sa 21.09.2019 08:30 - 12:10

Aperçu

Cours commencé, inscription possible
Cours / formations Gesunde Ernährung Grundlagen - Modul 1
Numéro du cours E_1313333
Participants max. 16
Durée 4 Jour(s) de cours
Total 16 période(s)
de 50 min.
Date 24.08.2019 - 21.09.2019
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 08:30 - 12:10

Ecolage CHF 480.00

Assurance annulation CHF 9.10

Total: CHF 489.10

Total: CHF 480.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Jurastrasse 4
4053 Basel

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Basel-Gundelitor
Jurastrasse 4
4053 Basel
Tél. +41 58 575 87 00

Indiquer l'horaire (CFF)