Guetzli und Weihnachtsgebäck

21.12.2019 - 21.12.2019
Frauenfeld, EKZ Passage Bahnhofplatz 72
Sa
10:00 - 13:50

Description

Zur Weihnachtszeit verwöhnen Sie gerne Ihre Freunde, Gäste und die Familie mit klassischem Weihnachtsgebäck? Neben bekannten Rezepten bietet dieser Kurs innovative Ideen für die schönste Backzeit des Jahres. Lernen Sie butterzartes Kleingebäck unter der fachkundigen Anleitung herzustellen, zu dekorieren und zu verpacken.

Contenu

  • Zubereitungsarten
  • Lebensmittelkunde
  • Hilfsmittel und Geräte
  • Rezepte

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Groupe-cible

Erwachsene, die ihr Repertoire an Weihnachtsguetzli erweitern möchten.

Objectifs d'apprentissage

  • Sie lernen sowohl traditionelle, wie auch moderne Guetzli und Weihnachtsgebäck kennen.
  • Sie können die entsprechenden Teige herstellen und wissen, wie diese verarbeitet werden.
  • Sie formen, backen, glasieren und verzieren Guetzli.
  • Sie erhalten Tipps und Tricks, um beim Backen befriedigende Resultate zu erzielen.
  • Sie wissen, wie die gebackenen Weihnachtsguetzli gelagert werden können.

Etapes suivantes

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 21.12.2019 10:00 - 13:50

Aperçu

Cours / formations Guetzli und Weihnachtsgebäck
Numéro du cours E_1301425
Participants max. 10
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 21.12.2019 - 21.12.2019
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 10:00 - 13:50

Ecolage CHF 116.00

Assurance annulation CHF 2.20

Total: CHF 118.20

Total: CHF 116.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

EKZ Passage
Bahnhofplatz 72
8500 Frauenfeld

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Contact et conseils

Klubschule Migros Frauenfeld
Bahnhofplatz 70-72
8500 Frauenfeld
Tél. +41 58 712 44 50

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