Guetzli und Weihnachtsgebäck

14.12.2022 - 14.12.2022
Chur, Gartenstrasse 5
Me
13:00 - 16:50

Description

Zur Weihnachtszeit verwöhnen Sie gerne Ihre Freunde, Gäste und die Familie mit klassischem Weihnachtsgebäck? Neben bekannten Rezepten bietet dieser Kurs innovative Ideen für die schönste Backzeit des Jahres. Lernen Sie butterzartes Kleingebäck unter der fachkundigen Anleitung herzustellen, zu dekorieren und zu verpacken.

Contenu

  • Zubereitungsarten
  • Lebensmittelkunde
  • Hilfsmittel und Geräte
  • Rezepte

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Groupe-cible

Erwachsene, die ihr Repertoire an Weihnachtsguetzli erweitern möchten.

Objectifs d'apprentissage

  • Sie lernen sowohl traditionelle, wie auch moderne Guetzli und Weihnachtsgebäck kennen.
  • Sie können die entsprechenden Teige herstellen und wissen, wie diese verarbeitet werden.
  • Sie formen, backen, glasieren und verzieren Guetzli.
  • Sie erhalten Tipps und Tricks, um beim Backen befriedigende Resultate zu erzielen.
  • Sie wissen, wie die gebackenen Weihnachtsguetzli gelagert werden können.

Etapes suivantes

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Dates

Jour Date Heure
1. Me 14.12.2022 13:00 - 16:50

Aperçu

Cours / formations Guetzli und Weihnachtsgebäck
Numéro du cours E_1578430
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 14.12.2022 - 14.12.2022
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 13:00 - 16:50

Ecolage CHF 116.00

Assurance annulation CHF 2.30

Total: CHF 118.30

Total: CHF 116.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Gartenstrasse 5
7000 Chur

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Contact et conseils

Klubschule Migros Chur
Gartenstrasse 5
7001 Chur
Tél. +41 58 712 44 40

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