Initiation à la dégustation de bières

07.12.2018 - 07.12.2018
Carouge, Esplanade de Pont-Rouge 2
Ve
18:00 - 21:20

Description

Microbrassseries, bières artisanales, bièrologie etc… plus qu’un effet de mode hipster mais trend maintenant bien ancré dans la culture du «consommer moins, consommer mieux ».

Contenu

  • L’histoire de la bière
  • La fabrication
  • Les ingrédients et leurs arômes
  • Les types de bière dans le monde
  • Les verres à bière
  • Comment déguster la bière
  • La dégustation (5 à 7 bières différentes)

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes

Objectifs d'apprentissage

  • Découvrir ce fascinant monde de la bière artisanale
  • Apprendre les différents types, styles et provenances de la bière, et ce, de la fabrication (brassage) à la dégustation.

Informations supplémentaires

Ce cours se compose d'une partie théorique suivi d'une dégustation de bières accompagnées de fromage et de pain.

Dates

Jour Date Heure
1. Ve 07.12.2018 18:00 - 21:20

Aperçu

Cours / formations Initiation à la dégustation de bières
Numéro du cours E_1239865
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 07.12.2018 - 07.12.2018
Jours de la semaine
  • Ve
Horaire 18:00 - 21:20

Ecolage CHF 125.00

Total: CHF 125.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Esplanade de Pont-Rouge 2
1227 Carouge

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Genève Pont-Rouge
Esplanade Pont-Rouge 2
1227 Carouge
Tél. +41 58 568 80 00
Fax +41 58 568 80 01

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