Kulinarische Reise: Eine Toscana-Reise in 4 Gängen

13.02.2019 - 13.02.2019
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Me
18:00 - 21:50

Description

In Erinnerungen an die letzte Reise schwelgen, die nächsten Ferien planen oder einfach mal die typischen Gerichte einer bestimmten Region kennenlernen! Sie werden immer wieder neue Länder und Regionen mit typischen Speisen und Gerichten entdecken. Tauchen Sie ein und begegnen Sie exotischen Kompositionen, fruchtigen Überraschungen oder scharfen Köstlichkeiten, je nach Land und Sitten.

Contenu

  • Zubereitungsarten
  • Lebensmittel und Gewürze
  • Arbeitstechniken

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Groupe-cible

Erwachsene mit Interesse an anderen Kulturen und deren Gerichte

Objectifs d'apprentissage

  • Sie lernen die Ess- und Kochkultur der gewählten Region kennen
  • Sie kochen typische regionale Gerichte
  • Sie kennen typische Grundnahrungsmittel, Gewürze und Zubereitungsarten
  • Sie wissen, wo Sie die entsprechenden Nahrungsmittel kaufen können

Méthodologie/Didactique

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Etapes suivantes

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Informations supplémentaires

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Dates

Jour Date Heure
1. Me 13.02.2019 18:00 - 21:50

Aperçu

Cours / formations Kulinarische Reise: Eine Toscana-Reise in 4 Gängen
Numéro du cours E_1237350
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 13.02.2019 - 13.02.2019
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:00 - 21:50

Ecolage CHF 112.00

Assurance annulation CHF 2.15

Total: CHF 114.15

Total: CHF 112.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tél. +41 58 568 44 44

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