Les Cocktails - Création et dégustation

sur demande
Neuchâtel, Rue du Musée 3

Description

Que ce soit en Europe ou en Amérique, les boissons composées de plusieurs ingrédients sont, dès le début du XIXème siècle, élaborées selon des recettes spécifiques et rigoureusement listées. Les alcools ainsi que les composants utilisés dans la réalisation des cocktails correspondent à une famille. Ainsi, les déclinaisons d’une seule recette donnent naissance à tout un groupe de cocktails.

Contenu

  • Introduction théorique
  • Présentations du matériel utilisé pour la réalisation de cocktails
  • Préparation du cocktail
  • Décoration du verre
  • Dégustation

Prérequis

Aucun

Groupe-cible

Adultes

Objectifs d'apprentissage

Apprendre la préparation de 3 cocktails :
  • 2 sans alcool
  • 1 avec alcool

Attestation

Aucun

Aperçu

Cours / formations Les Cocktails - Création et dégustation
Numéro du cours D_60412
Participants max. 10
Durée Total 1.50 période(s)
Date sur demande

Ecolage CHF 45.00

Total: CHF 45.00
TVA comprise (le cas échéant)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tél. +41 58 568 83 50
Fax +41 58 568 83 51

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