Mezze

19.06.2019 - 19.06.2019
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Me
18:00 - 21:00

Description

Die libanesische Küche gilt international als besonders vielseitig und schmackhaft. Von den libanesischen Speisen sind vor allem die kleinen Vorspeisen namens Mezze bekannt. Sorgfältig garniert, gut und ausgeglichen gewürzt, sind die Köstlichkeiten ein Fest für Augen und Gaumen. Typische Zutaten sind Kichererbsen, Tahin, Joghurt, Auberginen, Tomaten, Oliven und vieles mehr. Die Leckerbissen werden oft mit Kreuzkümmel und Koriander gewürzt und abgeschmeckt. Tauchen Sie ein in die duftende Welt von 1001 Nacht und geniessen Sie die vielfältigen Aromen einer noch unverfälschten Küche.

Contenu

  • Die libanesische Küche und ihre Eigenschaften
  • Gewürze des Orients
  • Teigtaschen, Falafel, Hummus & Co.

Prérequis

Dieser Kurs kann ohne Vorkenntnisse besucht werden.

Groupe-cible

Alle, die gerne Neues entdecken und die Vielfalt der orientalischen Küche kennenlernen möchten.

Objectifs d'apprentissage

Sie erhalten Einblick in die libanesische Küche, deren Zutaten und Gewürze. Köstliche, würzige Gerichte können Sie nach diesem Kurs selbst herstellen.

Informations supplémentaires

Mezze eignen sich als Vorspeise, Hauptspeise, Party-Mitbringsel, Zwischenverpflegung oder sogar als Picknick.

Dates

Jour Date Heure
1. Me 19.06.2019 18:00 - 21:00

Aperçu

Cours / formations Mezze
Numéro du cours E_1302643
Participants max. 16
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 3 période(s)
de 50 min.
Date 19.06.2019 - 19.06.2019
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:00 - 21:00

Ecolage CHF 100.00

Assurance annulation CHF 1.90

Total: CHF 101.90

Total: CHF 100.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

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Contact et conseils

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tél. +41 41 418 66 66

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