Thailändische Küche II

Cours garanti
15.05.2019 - 15.05.2019
Basel, Jurastrasse 4
Me
18:00 - 22:00

Description

Die thailändische Küche ist bekömmlich, fantasievoll und würzig wie kaum eine andere. Dennoch ist sie verblüffend einfach. Die wichtigsten Zutaten sind problemlos erhältlich. Nach diesen Kursen können Sie farbige Gemüsegerichte, pikante Currymischungen aller Art und verschiedene Fleisch- und Fischspeisen selbstständig zubereiten. Ob Satéspiesschen, gebratene Reisnudeln mit Crevetten oder Gewürzpasten – es wird Ihnen gelingen. In diesen Kursen bereichern Sie Ihre Kochkünste mit immer neuen Rezepten.

Contenu

  • Zubereitungsarten
  • Lebensmittel und Gewürze der thailändischen Küche
  • Arbeitstechniken
  • Lebensmittelkunde
  • Land und Leute
  • Einkaufsmöglichkeiten

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig

Groupe-cible

Sie möchten Ihr Repertoire mit fremdländischen Gerichten erweitern und diese kochen können.

Objectifs d'apprentissage

In diesen thematisch orientierten Kursen erlernen Sie die korrekte Zubereitung der jeweiligen Menüs und erhalten zusätzliche nützliche Informationen und Tipps vermittelt.

Méthodologie/Didactique

  • Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
  • Theorie und Praxis

Attestation

Kein Abschluss

Informations supplémentaires

Neben dem Material und den Rezepten sind im Kurspreis ausserdem ein "Welcome Drink", Mineralwasser und Kaffee oder Tee inbegriffen.
Und auch um den Abwasch brauchen Sie sich nicht zu kümmern!

Dates

Jour Date Heure
1. Me 15.05.2019 18:00 - 22:00

Aperçu

Cours garanti
Cours / formations Thailändische Küche II
Numéro du cours E_1284901
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 60 min.
Date 15.05.2019 - 15.05.2019
Jours de la semaine
  • Me
Horaire 18:00 - 22:00

Ecolage CHF 112.00

Assurance annulation CHF 2.15

Total: CHF 114.15

Total: CHF 112.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Jurastrasse 4
4053 Basel

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Klubschule Migros Basel-Gundelitor
Jurastrasse 4
4053 Basel
Tél. +41 58 575 87 00

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