Traditionelle Schweizer Küche entdecken

15.09.2019 - 15.09.2019
St. Gallen, Bahnhofplatz 2
Di
10:00 - 13:20

Description

Traditionelle regionale Gerichte sind populär und werden in vielen Küchen der Schweiz gekocht. Sie kommen aus einem anderen Land und wollen typische Gerichte kochen lernen? Dann sind Sie in diesem Kurs richtig. Sie lernen Rezepte von typischen Schweizer Speisen kennen und werden über kantonale Besonderheiten informiert. Ob Berner Rösti, Zürcher Geschnetzeltes oder St. Galler Bratwurst, kochen Sie das Menü Ihrer Region.

Contenu

  • Informationen über schweizerische Essgewohnheiten
  • Kennlernen verschiedener Rezepte von schweizerischen, kantonalen Gerichten
  • Kochen eines Menus von der Vorspeise bis zum Dessert

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Groupe-cible

Erwachsene aus anderen Ländern, welche die Schweizer Küche kennen lernen wollen

Objectifs d'apprentissage

  • Sie lernen typische kantonale Rezepte aus der deutschen Schweiz kennen
  • Sie kennen besondere Lebensmittel und Gemüse, die in der Schweizer Küche verwendet werden
  • Sie wissen, wie Speisen in der Schweiz kombiniert werden und können ein typisches Menü kochen

Méthodologie/Didactique

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Etapes suivantes

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Informations supplémentaires

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Dates

Jour Date Heure
1. Di 15.09.2019 10:00 - 13:20

Aperçu

Cours / formations Traditionelle Schweizer Küche entdecken
Numéro du cours E_1333720
Participants max. 12
Durée 1 Jour(s) de cours
Total 4 période(s)
de 50 min.
Date 15.09.2019 - 15.09.2019
Jours de la semaine
  • Di
Horaire 10:00 - 13:20

Ecolage CHF 116.00

Assurance annulation CHF 2.20

Total: CHF 118.20

Total: CHF 116.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen

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Contact et conseils

Klubschule Migros St. Gallen
Bahnhofplatz 2
9001 St. Gallen
Tél. +41 58 568 44 44

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