Vins - Découverte et dégustation des vins

26.01.2019 - 02.02.2019
Yverdon, Ruelle Vautier 10
Sa
10:00 - 13:00

Description

Vous est-il déjà arrivé de vouloir offrir une bouteille de vin sans savoir comment la choisir ? Avez-vous déjà participé à un repas où votre entourage parle de la qualité du vin dégusté et où vous ne savez pas quoi leur répondre ? Ce cours vous initiera aux termes oenologiques et vous apprendra la base de la dégustation par la pratique.

Contenu

  • Le vignoble : situation et historique
  • Les différentes méthodes de vinification et les cépages
  • Les divers sens relatifs à la dégustation
  • Les conseils (organiser sa cave, lire une étiquette, etc.)
  • Dégustation de vins blancs, rouges, secs, doux...

Groupe-cible

Dès 16 ans.

Objectifs d'apprentissage

Exercer et enrichir sa mémoire olfactive par des exercices simples de dégustation qui permettront au dégustateur d'exprimer ses sensations par un vocabulaire approprié selon l'expérience de chacun.

Dates

Jour Date Heure
1. Sa 26.01.2019 10:00 - 13:00
2. Sa 02.02.2019 10:00 - 13:00

Aperçu

Cours / formations Vins - Découverte et dégustation des vins
Numéro du cours E_1228700
Participants max. 10
Durée 2 Jour(s) de cours
Total 6 période(s)
de 50 min.
Date 26.01.2019 - 02.02.2019
Jours de la semaine
  • Sa
Horaire 10:00 - 13:00

Ecolage CHF 189.00

Assurance annulation CHF 3.60

Total: CHF 192.60

Total: CHF 189.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Ruelle Vautier 10
1400 Yverdon

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Yverdon
Ruelle Vautier 10
1400 Yverdon
Tél. +41 58 568 32 80

Indiquer l'horaire (CFF)