Vins - Découverte et dégustation des vins

01.02.2019 - 08.02.2019
Lausanne, Rue de Genève 33
Ve
18:30 - 21:30

Description

Vous est-il déjà arrivé de vouloir offrir une bouteille de vin sans savoir comment la choisir ? Avez-vous déjà participé à un repas où votre entourage parle de la qualité du vin dégusté et où vous ne savez pas quoi leur répondre ? Ce cours vous initiera aux termes oenologiques et vous apprendra la base de la dégustation par la pratique.

Contenu

  • Le vignoble : situation et historique
  • Les différentes méthodes de vinification et les cépages
  • Les divers sens relatifs à la dégustation
  • Les conseils (organiser sa cave, lire une étiquette, etc.)
  • Dégustation de vins blancs, rouges, secs, doux...

Groupe-cible

Dès 16 ans.

Objectifs d'apprentissage

Exercer et enrichir sa mémoire olfactive par des exercices simples de dégustation qui permettront au dégustateur d'exprimer ses sensations par un vocabulaire approprié selon l'expérience de chacun.

Dates

Jour Date Heure
1. Ve 01.02.2019 18:30 - 21:30
2. Ve 08.02.2019 18:30 - 21:30

Aperçu

Cours / formations Vins - Découverte et dégustation des vins
Numéro du cours E_1228709
Participants max. 10
Durée 2 Jour(s) de cours
Total 6 période(s)
de 50 min.
Date 01.02.2019 - 08.02.2019
Jours de la semaine
  • Ve
Horaire 18:30 - 21:30

Ecolage CHF 189.00

Assurance annulation CHF 3.60

Total: CHF 192.60

Total: CHF 189.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tél. +41 58 568 30 00

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