Vins : découverte et dégustation des vins - perfectionnement

22.04.2021 - 29.04.2021
Neuchâtel, Rue du Musée 3
Je
18:30 - 21:30

Description

Approfondissement de vos connaissances en œnologie. Organisé en deux soirées, ce cours est le complément idéal au cours de Découverte et dégustation I.

Contenu

  • L’étude des terroirs et de leur influences
  • Les différentes manières de réaliser une dégustation constructive
  • L’analyse des modes d’élaboration des vins spéciaux
  • L’élaboration des vins de Champagne
  • Le jugement motivé
  • Nettoyage et rangement en commun

Prérequis

Avoir suivi le cours Découverte et dégustation des vins – initiation

Groupe-cible

Adultes dès 18 ans

Objectifs d'apprentissage

Ce cours permettra aux participants ayant déjà suivi le cours de base d’enrichir leur connaissance à l’aide d’exercices de dégustation.

Méthodologie/Didactique

  • Dégustation à l’aveugle
  • Travaux et études pratiques du mécanisme de la dégustation
  • Parfaire ses connaissances

Attestation

Aucun

Dates

Jour Date Heure
1. Je 22.04.2021 18:30 - 21:30
2. Je 29.04.2021 18:30 - 21:30

Aperçu

Cours / formations Vins : découverte et dégustation des vins - perfectionnement
Numéro du cours E_1482562
Participants max. 12
Durée 2 Jour(s) de cours
Total 6 période(s)
de 50 min.
Date 22.04.2021 - 29.04.2021
Jours de la semaine
  • Je
Horaire 18:30 - 21:30

Ecolage CHF 168.00

Assurance annulation CHF 3.35

Total: CHF 171.35

Total: CHF 168.00
TVA comprise (le cas échéant)

Lieu du cours

Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel

Indiquer l'horaire (CFF)

Contact et conseils

Ecole-club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
2000 Neuchâtel
Tél. +41 58 568 83 50

Indiquer l'horaire (CFF)