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Comfort Food: einfache nahrhafte Gerichte

Chur, Gartenstrasse 5
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Draussen ist es nass und neblig und Ihnen steht der Sinn nicht nach Salat, dann sind Sie in diesem Kochkurs richtig. Sie lernen die Zubereitung von Comfort Food – währschaftem und nahrhaften Essen, das sich besonders bei ungemütlichem Wetter zu Hause geniessen lässt.
Comfort-Food sind Gerichte, welche bei Ihnen nostalgische Erinnerungen an früher auslösen und sich durch eine einfache Zubereitung auszeichnen.

Contenu

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Einkaufsmöglichkeiten

Objectifs d'apprentissage

Sie lernen die Zubereitung verschiedener nahrhafter Gerichte (Comfort- Food)

Groupe cible

Erwachsene

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Méthodologie/Didactique

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Informations supplémentaires

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Etapes suivantes

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss.

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