Ne renoncer à rien, mais changer de mentalité. Si l'on sait avec quoi remplacer les oeufs et les produits laitiers dans les desserts et si l'on connaît quelques recettes de base de la cuisine végétalienne, on peut surprendre avec un délicieux dessert. Qu'il s'agisse de pâtisseries, de confiseries ou de desserts, la table végétalienne se remplit en un clin d'oeil. Vegane Sweets - garanti pour les non-végétaliens également.
Contenu
- Préparation de desserts végétaliens.
- Composition nutritionnelle dans les recettes végétaliennes
- Comment remplacer les produits alimentaires d'origine animale?
- Conseils pour les achats
Objectifs d'apprentissage
- Vous savez préparer différents desserts végétaliens.
- Vous savez comment remplacer facilement les produits d'origine animale.
- Vous savez où vous pouvez acheter les aliments.
Prérequis
Aucune connaissance préalable n'est requise.
Informations supplémentaires
- Les horaires comprennent le temps du repas.
- Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
- Merci de bien vouloir rincer et mettre à tremper la vaisselle pendant le cours, cela contribue à l'hygiène et à l'ordre sur le plan de travail en cuisine. La vaisselle complète sera prise en charge par l’Ecole-Club après le cours.
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