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Torten: füllen und verzieren Basis

St. Gallen, Bahnhofplatz 2
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Möchten Sie richtige Konditortorten daheim selber herstellen und ganz individuell verzieren? Sie lernen das richtige Füllen von Torten sowie raffinierte Dekorationsmöglichkeiten kennen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer ganz persönlichen Torte!

Contenu

  • Verschiedene Tortenfüllungen herstellen
  • Dekorieren einer einschichtigen, vorbereiteten Torte

Objectifs d'apprentissage

  • Sie können vorbereitete Torten richtig füllen und raffiniert dekorieren
  • Sie wissen wie Sie verschiedene Crémes zur Füllung von Torten herstellen
  • Sie wissen, wie mehrschichtige Torten aufgebaut werden.

Groupe cible

Erwachsene

Prérequis

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Etapes suivantes

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

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