Biscuits de Noël
05.12.2024 - 05.12.2024
Lausanne,
Rue de Genève 33
Je
18:00 -
21:20
Description
Une tradition bien agréable, les biscuits de Noël fait maison!
Dans ce cours, vous apprendrez à fabriquer des biscuits de Noël maison, pour régaler vos proches durant cette belle période de l'Avent.
Contenu
- Confectionner des pâtes à biscuits
- Cuisson, glaçage et décoration
- Trucs et astuces
- Dégustation
Prérequis
Aucunes connaissances préalables ne sont requises.
Objectifs d'apprentissage
- Vous apprenez à connaître les biscuits traditionnels et modernes.
- Vous pouvez préparer les pâtes correspondantes et vous savez comment les travailler.
- Vous façonnez, cuisez, glacer et décorez les biscuits.
- Vous recevez des conseils et des astuces pour obtenir des résultats satisfaisants lors de la cuisson.
- Vous savez comment stocker les biscuits de Noël cuits.
Informations supplémentaires
- Les horaires comprennent le temps du repas.
- Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
- Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.
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1. Je
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05.12.2024
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18:00
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